COMUNIÓN GABRIEL
MENÚ ESPECIAL
Coca de hongos boletus edulis con foie fresco de pato y su jamón
ó
Tartaleta de mozarella, ricota, aguacate,salmón ahumado y crema de eneldo
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
Pierna de ternasco rellena con longaniza en salsa de vino uva garnacha
ó
Suprema de merluza en salsa verde con almejas, langostinos y mejillones
POSTRE
Tarta de queso casera
(helado de straciatella)
Bodega: Agua, Coto de Hayas, cava y café.