COMUNIÓN PAULA
MENÚ ADULTOS
COCTAIL BIENVENIDA
Croquetas rebozadas en panko de chipirones tinta
Estación: rissotto de calamar, gambas y mejillones
Empanadilla frita de bonito, huevo y pimiento rojo
Corte de crema de queso, pesto y tomate Crunch
Chupachups de ternasco con salsa de curry rojo
PLANTO PRINCIPAL (a elegir)
Solomillo de ternera con salsa de foie y trufa
Rape en salsa de marisco con langostinos
POSTRE
Coulan de chocolate y helado de vainilla
Bodega: Agua, Sommos Varietales Somontano D.O., café y cava.