COMUNIÓN VEGA
BIENVENIDA
Croquetas de jamón ibérico
Langostinos con mahonesa
Cucharita de mouse de foie
Vasito de arroz negro al-i-oli
ENTRANTE
Canelón graten relleno de rabo guisado
PLATO FUERTE A ELEGIR
Solomillo Wellington con jamón iberico
(salsa de vino dulce)
ó
Lomos de Lubina con refrito de ajetes,trigueros,gulas y gambas
POSTRE
Tarta de queso donostiarra y helado de violetas
Bodega:Agua,Viñas del Vero Somontano D.O. y Café