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COMUNION ALEJANDRO

APERITIVO

Jamón al corte de cuchillo

Croquetas caseras de bacalao

Mesa de quesos con sus panes

Bombón de foie con crocanti

ENTRANTE

Carpaccio de langostinos marinados y ostras, bouquet de lechugas y cherries variados

DEL MAR

Tataki de atún rojo en soja y jengibre

DE LA TIERRA

Solomillo de ternera parrilla en salsa de Oporto

POSTRE

Semifrío de mandarina con Helado de Chocolate

Bodega:Agua,Vino blanco Chardonnay Sommos, Vino tinto Azpilicueta Rioja D.O.C

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