COMUNION ALEJANDRO
APERITIVO
Jamón al corte de cuchillo
Croquetas caseras de bacalao
Mesa de quesos con sus panes
Bombón de foie con crocanti
ENTRANTE
Carpaccio de langostinos marinados y ostras, bouquet de lechugas y cherries variados
DEL MAR
Tataki de atún rojo en soja y jengibre
DE LA TIERRA
Solomillo de ternera parrilla en salsa de Oporto
POSTRE
Semifrío de mandarina con Helado de Chocolate
Bodega:Agua,Vino blanco Chardonnay Sommos, Vino tinto Azpilicueta Rioja D.O.C