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Cena Nochevieja 2022

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Menu Cena Nochevieja 2022

CENTROS DE MESA

Crujiente de foie

Tabla de ibéricos

Bolitas de jamón

ENTRANTE

Crema de langostinos con chips de pulpo

DEL MAR

Taco de bacalao desalado en crema pil-pil de piñones

DE LA TIERRA

Solomillo de cerdo hojaldrado con panceta ibérica y salsa de boletus

POSTRE

Cilindro de almendra caramelizado y bombón helado de Ferrero Roche

BODEGA: Agua, vino Somontano Selección D.O., cava Cabal, café/infusión y uvas de la suerte

PVP: 78 € (Iva Incluido)

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