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Carta de Restaurante

El Restaurante Aida de Zaragoza realiza un tipo de cocina mediterránea basada en productos de mercado.Todos los días en los servicios de comidas y cenas ponemos a disposición de nuestros clientes una carta cerrada con algunos de los platos más demandados por nuestros clientes y todos cocinados al momento : Esparragos de Bureta, los huevos estrellados con patata natural ,Lubina a la donostiarra , la Hamburguesa de Buey , etc ..

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CARTA RESTAURANTE AIDA ZARAGOZA

 

ENTRANTES

Yemas de esparragos, ventresca de bonito y tartara de gulas

Carpaccio de ternera , rucula y parmegiano

Migas salteadas , tomate zaragozano y huevo escalfado

Ensaladilla donostiarra con langostino cocido

Hojaldre de setas silvestres con virutas de foie

Piquillos de Bureta rellenos de marisco en salsa

Parrillada de verduras con queso tomino y almendras

Gnocchi relleno de gorgonzola con pesto siciliano

PLATO PRINCIPAL

Solomillo de cerdo blanco con salsa chimichurri

Hamburguesa de buey a las 3 mostazas

Suprema de ternasco con pure de datiles

Huevos estrellados con patata, setas, tomate y pan siciliano

Cont de pato rustido con salsa de naranja

Lomo de bacalao fresco a la plancha con salsa Al-i-oli 

Lubina a la plancha con clasico refrito donostiarra

Pulpo a la parrilla con aceite de pimentón y patatas asadas

 

POSTRES

Brownie de chocolate caliente con helado de vainilla

Trenza casera con crema inglesa y canela

Helado cabezón de melocotón al vino tinto

Trio de helado al gusto con nata montada

Tarta de queso casera con frutos rojos

Tarta de manzana templada con helado de nata

Smoothie al gusto

Bombones de vainilla, nata y palomitas dulces

 Precio por Persona 19,90 € (Iva Incluido)

No incluye bodega – Consulta aquí los precios de nuestra carta de bodega

 

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