Carta de Restaurante
El Restaurante Aida de Zaragoza realiza un tipo de cocina mediterránea basada en productos de mercado.Todos los días en los servicios de comidas y cenas ponemos a disposición de nuestros clientes una carta cerrada con algunos de los platos más demandados por nuestros clientes y todos cocinados al momento : Esparragos de Bureta, los huevos estrellados con patata natural ,Lubina a la donostiarra , la Hamburguesa de Buey , etc ..
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CARTA RESTAURANTE AIDA ZARAGOZA
ENTRANTES
Yemas de esparragos, ventresca de bonito y tartara de gulas
Carpaccio de ternera , rucula y parmegiano
Migas salteadas , tomate zaragozano y huevo escalfado
Ensaladilla donostiarra con langostino cocido
Hojaldre de setas silvestres con virutas de foie
Piquillos de Bureta rellenos de marisco en salsa
Parrillada de verduras con queso tomino y almendras
Gnocchi relleno de gorgonzola con pesto siciliano
PLATO PRINCIPAL
Solomillo de cerdo blanco con salsa chimichurri
Hamburguesa de buey a las 3 mostazas
Suprema de ternasco con pure de datiles
Huevos estrellados con patata, setas, tomate y pan siciliano
Con t de pato rustido con salsa de naranja
Lomo de bacalao fresco a la plancha con salsa Al-i-oli
Lubina a la plancha con clasico refrito donostiarra
Pulpo a la parrilla con aceite de pimentón y patatas asadas
POSTRES
Brownie de chocolate caliente con helado de vainilla
Trenza casera con crema inglesa y canela
Helado cabezón de melocotón al vino tinto
Trio de helado al gusto con nata montada
Tarta de queso casera con frutos rojos
Tarta de manzana templada con helado de nata
Smoothie al gusto
Bombones de vainilla, nata y palomitas dulces
Precio por Persona 19,90 € (Iva Incluido)
No incluye bodega – Consulta aquí los precios de nuestra carta de bodega
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